泡沫是空气空气分散在液体中的一种现象，泡沫力是指洗涤剂溶液产生泡沫的能力。泡沫的形成，有助于携污作用，但泡沫的多少与洗衣粉的去污能力无固定关系，在一定洗涤条件下要求泡沫高，而在另一条件下则要求泡沫低，甚至无泡。故泡沫力作一项洗衣粉的性能指标。发泡力与温度有关。测定泡沫力的方法有罗氏法、搅拌法、振荡法等。其中罗氏法是国家规定的标准方法，详述如下：将洗涤剂溶液自一定垂直位置向下降落，在刻度量管中央发生泡沫活动，测量泡沫的高度数值，即是洗衣粉的泡沫力。
罗氏泡沫仪（ROSS-Miles法），系溶液降落法测定肥皂、合成洗衣粉、洗衣皂粉、洗发露、沐浴露、香波、洗洁精（餐洗精）、洗手液等洗涤剂的泡沫活动数值的仪器。溶液自一定垂直位置向下降落，在刻度管小中央发生泡沫活动，测量其高度，测定其泡沫活动数值。符合GB/T7162-94；ISO696-75国家标准及ISO标准所规定的技术要求。
罗氏泡沫仪操作步骤：
1.启动超级恒温水浴器，当恒温器达到40±0.5℃时，同时也使管夹套水浴的温度保持在同一温度下。
2.称量2.50g待测样品，用100ml硬水和900ml去离子水溶解，用水浴锅加热到41.5℃。
3.用蒸馏水冲洗刻度管内壁，冲洗必须*干净，然后用试液冲洗管壁，亦必须冲洗*干净。
4.关闭刻度管活塞，用另外的滴液管注入约50ml试液，静置1min，调节活塞，使液面恰在50ml刻度处。
5.将滴液管吸满200ml待测试液，滴液管安置到事先预备好的管架上和与刻度管的断面成垂直状，使溶液流到刻度管的中心，滴液管的出口应放置在与700mm刻度线水平线上。
6.打开滴液管的活塞，使溶液流下。当滴液管中的溶液流完时，立即开动秒表，并测定泡沫高度，然后经过5min，10min，15min再记录高度，泡沫数值以泡沫高度表示之。
7.重复以上试验2到3次，每次试验之前必须将管壁洗净以免影响数据。取试验的平均值作为结果。平行测定允许差不超过5mm。
更新时间：2021-12-28
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